4 ans à la service du service
Pour ceux qui l'ignore je suis élève dans l'un des lycée hôtelier les plus réputer de France, en Alsace.
Comment je suis venue ici ? Bonne question cela remonte à loin.
J'étais en 3ème et c'était le grand moment de choisir l'orientation bon les lycée généraux pfff, j'avais pas très envie de tenter un S ou bien un L, les lycée technique style bac technologique électricien, plombier, maçon voir même un BEP dans le même genre, très peut pour moi.
Il me fallait quelque chose qui m'intéresse et quand j'étais petit déjà tout ce coter, restauration, bien manger m'attirai. Je collectionner les recette de cuisine que j'arrachai des magasine que lisait ma mère.
Quand mon meilleur ami m'a appris qu'il existait un lycée Hôtelier à Strasbourg et que lui aussi y allais, je n'est pas hésiter une seconde de plus.
Et me voici entrain de passer l'examen d'enter, un sorte d'interrogatoire où j'étais tétanisé.
Mais j'ai été accepter et mon ami aussi donc cette fois ci, mon avenir fut tracer pour au moins trois en de plus.
Et qu'elle trois années qui fut rythmées par rencontres, surprises, rires, larmes, voyages, examens.
Ainsi venu le temps du bac, en y repensant...c'était génial mais une page s'achever ainsi et une autre recommencer.
J'arrivai au BTS (oui j'ai eu mon BAC héhé) et donc me voici, demain les coures reprenne après ces courte vacance. Je parlerai plus longuement tout tout ceci dans les prochain temps, considérai ceci comme une introduction en la matière.